Pour répondre au manque d’offre de restauration dans les zones d’activités éloignées des centres-villes, la start-up HopLunch installe des frigos connectés, petites unités de vente autonomes, qui proposent des entrées, plats, desserts et boissons aux collaborateurs.
Fini les déplacements qui font perdre la moitié du temps de pause du midi, il est désormais possible de trouver les meilleurs restaurants indépendants de sa ville, sur son lieu de travail, grâce à un frigo connecté. « Le frigo est connecté ET intelligent, explique Matthieu Diebold, président & fondateur d’HopLunch. Le système technologique intégré au frigo détecte quel produit a été choisi par le consommateur. Le cdivt est automatiquement facturé et le coût de sa consommation est prélevé sur son moyen de paiement (carte bancaire ou carte titre restaurant). » Pour fonctionner, des partenaires locaux restaurateurs ou traiteurs cuisinent chaque matin des plats du jour gourmands et variés à base de produits locaux et de saison, de toute sorte : végétarien, halal, diet, cuisine du monde… Plus de 50 restaurateurs sont déjà partenaires. Grâce à ce système, la start-up se targue d’avoir déjà réduit par 10 les émissions carbones du déjeuner (selon son bilan carbone réalisé en 2021 avec la méthodologie de l’ADEME) et est membre de la Communauté des Entreprises à Mission et labellisé Coq Vert.
Réduire l’empreinte carbone du déjeuner
L’idée est née alors que Matthieu est auditeur chez PWC : « J’ai constaté le manque d’offre de restauration pour les entreprises dans les Zones d’activités et Quartiers d’Affaires. J’ai donc lancé HopLunch en 2018 afin de proposer des plats de qualité cuisinés par des restaurateurs engagés et livrés gratuitement au bureau en véhicules électriques. Après le succès de ce service, nous avons lancé en 2023 notre offre de frigo connecté pour desservir les entreprises éloignées des centres-villes. » L’entreprise se lance d’abord à Strasbourg, siège historique. « Nous y avons progressivement étendu nos zones de livraison. Nous avons ensuite ouvert Metz en fonds propres en 2021. Puis, Lille a ouvert ses portes en août 2023. Suite au lancement de nos Frigos Connectés, nous avons développé cette activité en Loire-Atlantique (Nantes & environs) en mai 2024. » Aujourd’hui, HopLunch est en plein déploiement et souhaite couvrir l’intégralité du territoire national d’ici 2027, soit 24 villes, en livraison et/ou avec ses frigos connectés. « Nous travaillons également au déploiement de notre solution de contenants réutilisables, afin de réduire encore davantage l’empreinte carbone du déjeuner ! »
Fiche de l’entreprise
– Un chiffre : 700 entreprises sont cdivtes et 2 000 plats sont livrés chaque midi– Un conseil : bien s’entourer– Un contact : Matthieu Diebold, www.hoplunch.com/
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Accordé aux créateurs d’entreprise, le prêt d’honneur à taux zéro d’Initiative France vient renforcer les fonds propres du créateur et crédibilise son projet auprès des banques. Initiative France vient de publier une fiche qui rappelle les conditions pour en bénéficier.
Le réseau associatif de financement et d’accompagnement des créateurs et repreneurs d’entreprise, Initiative France, propose des prêts d’honneur à taux zéro aux porteurs de projet. Ces prêts sont le fruit d’une reconnaissance de la qualité et de la viabilité du projet et permettent souvent de faire levier pour obtenir des financements complémentaires, notamment auprès des banques ou de Bpifrance. Selon les chiffres d’Initiative France, 1 € de prêt d’honneur permet en moyenne de décrocher 12 € de prêts Bpifrance et bancaires.
10 000 € en moyenne
Ce prêt peut être demandé pour toute personne qui a un projet de création, de reprise ou de développement d’entreprise, tous secteurs confondus, sans condition de ressources. Sans intérêt et sans demande de garantie personnelle, il s’élève en moyenne à 10 000 € et est remboursable sur 3 à 5 ans. Pour obtenir ce prêt d’honneur, Initiative France a détaillé les quatre étapes à suivre dans une fiche. Il sera notamment demandé au porteur de projet un business plan qui synthétise tous les aspects du projet d’entreprise et se projette dans l’avenir.
Pour en savoir plus :
www.initiative-france.fr
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ARTPOINT est engagé dans l’art digital. Elle représente plus de 400 artistes qui utilisent les nouvelles technologies pour créer des œuvres et les diffuse dans des lieux de vie qui cherchent à se réinventer grâce à l’art. Regardez la vidéo, vous allez tout comprendre.
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Touch2See a créé une tablette tactile pour permettre aux déficients visuels de suivre un match de football ou de rugby dans les tribunes. Cette tablette connectée indique en permanence où se trouve le ballon sur le terrain.
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Pulse Audition (www.pulse-audition.com) a mis au point des lunettes intelligentes qui permettent aux personnes équipées de prothèses auditives, de mieux comprendre les conversations en analysant le contexte de discussion dans des environnements bruyants.
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SquareMind a mis au point un dispositif qui permet de numériser, en quelques minutes, la totalité de la peau d’un patient à très haute résolution. En complément, un logiciel basé sur une IA vient identifier les changements apparus entre deux visites. Ce dispositif de détection et de suivi est destiné aux cabinets de dermatologie et aux hôpitaux.
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I-Percut propose une housse pour sac de frappe connectée. Un outil précieux qui, en analysant, notamment le nombre de coups, leur vitesse et leur force, va permettre aux professionnels et aux amateurs de boxe de mesurer leurs progrès et d’optimiser leurs entraînements.
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F8th a développé un dispositif de biométrie comportementale non intrusif basé sur la manière dont chacun de nous utilise son clavier et sa souris. Une manière unique qui permet de nous identifier sans risque d’erreur.
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Le logiciel de Trusting Pixel permet d’analyser les photos et vidéos de personnes afin de savoir si elles ont été modifiées. L’objectif est d’identifier les faux contenus, mais également les images trafiquées, en particulier dans les publicités.
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Delos Intelligence est une agence de service et d’ingénierie spécialisée en IA générative. Elle accompagne les entreprises dans leur transition vers ces nouvelles technologies.
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